Jak důležitá je hodnota pH denních chemických produktů ...
Většina konzervantů snadno uplatňuje svou účinnost v kyselém a neutrálním prostředí a jejich účinnost je výrazně snížena nebo dokonce neúčinná v alkalickém prostředí a nemohou dosáhnout antiseptických účinků, zatímco konzervanty kvartérní soli jsou platné pouze tehdy, když je hodnota pH vy...